En la película, dirigida por el nominado al Óscar® Robert Lorenz (de American Sniper, Mystic River) Jim Hanson (Liam Neeson) le promete a Miguel (Jacob Pérez) que cuando lleguen a Chicago le invitara a un perrito caliente estilo Chicago. Pero ¿porqué quedarse solamente con un estilo culinario, cuando nosotros tenemos varias recetas autóctonas, y variadas formas de degustar este sencillo y versátil ingrediente?
Únete a este viaje gastronómico por Sudamérica y descubre estas deliciosas recetas:
- Hotdog Chileno (completo): Con salchichas hervidas servidas dentro de panecillos simples, el plato se termina con generosas cantidades de varios condimentos salados como sauerkraut, puré de aguacate, tomates picados, mayonesa, mostaza y muchas otras deliciosas combinaciones.
- Chilean Hotdog (complete): With boiled sausages served inside plain bread rolls, the whole dish is finished with generous amounts of various savory condiments such as sauerkraut, mashed avocado, chopped tomatoes, mayonnaise, mustard, and many other luscious combinations.
- Hotdog Colombiano (Perro Caliente): Se caracteriza por su gran tamaño y aderezos inusuales. La salchicha se cuece al vapor o hervida y generalmente se cubre con ingredientes como trozos de piña, mayonesa, salsa de tomate, mostaza, frambuesas, tocino y papas fritas trituradas.
- Colombian Hotdog (Perro Caliente): Colombian variety of the hot dog, characterized by its large size and unusual toppings. The sausage is steamed or boiled and usually topped with ingredients such as pineapple chunks, mayonnaise, ketchup, mustard, raspberries, bacon, and crushed potato chips.
- Choripán de Argentina y Uruguay: lo último en comida rapida argentina, un sándwich que consiste en una salchicha de chorizo y una variedad de condimentos en un pan crujiente. Por lo general, se consume sobre la marcha, ya que se vende principalmente en puestos callejeros en toda América Latina.
- Argentina & Uruguay Choripán: the ultimate in Argentine street food, a sandwich consisting of a chorizo sausage and a variety of condiments in a crusty bun. It is usually consumed on the go, since it is mostly sold at street stands throughout Latin America.
- México (Perrito Caliente): Los perritos calientes estilo mexicano están hechos con salchichas de res, cubiertos con una salsa fresca de frijoles pintos y pimiento dulce y crema de aguacate y chipotle.
- Mexico (Perrito Caliente): Mexican style hot dogs are made with beef franks, topped with a fresh pinto bean sweet pepper salsa and avocado chipotle crema.
